İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü Kitabını İndir Oku Bilgi
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü kitabı 440 sayfadan oluşan Türkçe dilinde 16.5 x 24 cm ölçüsünde Karton Kapak olarak 20.04.2020 tarihinde Sula Bozis tarafından yazılarak YAPI KREDİ YAYINLARI tarafından basılıp piyasaya sürülmüştür. İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü kitabı 9789750846946 ISBN numarası ile kayıtlıdır.
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü Kitabını PDF İndir Oku Açıklama
Sula Bozis, Rumların (özel dini günler ya da gündelik hayat içindeki) yemek kültüründen, sofra geleneklerinden ve mutfak alışkanlıklarından bahsediyor. Ayrıca Trakya, Karadeniz, Kapadokya gibi bölgelerde, İstanbul ve İzmir gibi kentlerde yeme-içme kültürüne yaptıkları katkıların, işlettikleri lokantaların, toplumsal hayata kazandırdıkları zenginliklerin ayrıntılı bir dökümünü yapıyor. İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü, her kültürün başka kültürleri beslediğini de unutmayarak kentler, mesire yerleri, sokaklar, meyhaneler, sokak satıcıları arasında gezinip renkler, kokular ve tatlar arasında kaybolmak isteyenler için birebir.
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü Kitabını PDF İndir Kategori
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü Kitabı Yayına Çıktığı 20.04.2020 Tarihinden İtibaren Toplamda 177 Kişi Tarafından Okunmuştur.
Yapı Kredi Yayınları yayınevinin tüm kitapları ve eserlerine buradan ulaşabilirsiniz..