Gıda Mikrobiyolojisi Kitabını İndir Oku Bilgi
Gıda Mikrobiyolojisi kitabı 656 sayfadan oluşan Türkçe dilinde 16 x 24 cm ölçüsünde Karton Kapak olarak 28.10.2021 tarihinde Ayaz Uysal tarafından yazılarak EFİL YAYINEVİ tarafından basılıp piyasaya sürülmüştür. Gıda Mikrobiyolojisi kitabı 9786054334025 ISBN numarası ile kayıtlıdır.
Gıda Mikrobiyolojisi Kitabını PDF İndir Oku Açıklama
Gıda Mikrobiyolojisi; gıda mühendislerine, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alan veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve gıda üretimi veya gıda ile ilgili uğraşı olanlara faydalı bir kitaptır. Bu kitabın içeriğinde gıda mikrobiyolojisinin temelleri, gıdalarda oluşan mikrobiyal bozulmalar, gıda kaynaklı hastalıklar, gıda koruma yöntemleri, gıda güvenliği indikatörleri, fermente gıdaların mikrobiyolojisi, gıda analiz yöntemleri ve gıda güvenliği konularına yer verilmiştir.
Gıda Mikrobiyolojisi Kitabını PDF İndir Kategori
Gıda Mikrobiyolojisi Kitabı Yayına Çıktığı 28.10.2021 Tarihinden İtibaren Toplamda 864 Kişi Tarafından Okunmuştur.
Efil Yayınevi yayınevinin tüm kitapları ve eserlerine buradan ulaşabilirsiniz..
