Gıda Kimyası Kitabını İndir Oku Bilgi
Gıda Kimyası kitabı 313 sayfadan oluşan Türkçe dilinde 16 x 23.5 cm ölçüsünde Karton Kapak olarak 26.02.2021 tarihinde Prof. Dr. Mustafa Tayyar tarafından yazılarak DORA YAYINLARI tarafından basılıp piyasaya sürülmüştür. Gıda Kimyası kitabı 9786052472576 ISBN numarası ile kayıtlıdır.
Gıda Kimyası Kitabını PDF İndir Oku Açıklama
SuKarbonhidratlarProteinlerLipidlerVitaminlerMineral MaddelerEnzimlerPigmentler-Renk MaddeleriKatkı Maddeleri
Gıda Kimyası Kitabını PDF İndir Kategori
Gıda Kimyası Kitabı Yayına Çıktığı 26.02.2021 Tarihinden İtibaren Toplamda 188 Kişi Tarafından Okunmuştur.
Dora Yayınları yayınevinin tüm kitapları ve eserlerine buradan ulaşabilirsiniz..