Mutfakta Keyif Kitabını İndir Oku Bilgi
Mutfakta Keyif kitabı 132 sayfadan oluşan Türkçe dilinde 22.5 x 24 cm ölçüsünde Karton Kapak olarak 26.03.2004 tarihinde Dorin Baruh tarafından yazılarak ALFA YAYINLARI tarafından basılıp piyasaya sürülmüştür. Mutfakta Keyif kitabı 9789752973633 ISBN numarası ile kayıtlıdır.
Mutfakta Keyif Kitabını PDF İndir Oku Açıklama
Mutfağım sınırları artık genişledi. Yeni yeni yemek pişirme yöntemlerine ve lezzetlere yöneliş son yıllarda hızlandı. Egzotik mutfaktan bahsetmiyorum. Bu terim; uzak ve ulaşılması güç, yöresel, değişik anlamına geliyor. Çin ve Hint mutfakları kendi kültür ve yörelerinin özelliklerini taşıyorlar. Günümüzde, seyahat veya gelişen iletişim sayesinde farklı kültürlerin lezzetlerini kendi yorumunuzu da katarak günlük sofralarımıza taşıyabiliyor; dahası, esinlenerek yeni lezzetler bulabiliyoruz. Meksika mutfağından, Çin ve Japon mutfağına kadar lezzet ve sunumu bir araya getirebiliriz. Malzeme konusunda da eskisi kadar sorunlu değiliz. Geçmişte kendimizin veya dostlarımızın yaptığı yolculuklardan, farklı ülkelerin malzemelerini artık getirmeye ihtiyacımız yok. Marketlerde bunların pek çoğunu bulabiliyoruz. Bu malzemeleri kendi tariflerimiz uyarlayıp, farklı bir karışım elde edebiliriz.* İçki saati* Çorbalar* Balık, et, tavuk* Sebze, makarna* Tatlı, pasta
Mutfakta Keyif Kitabını PDF İndir Kategori
Mutfakta Keyif Kitabı Yayına Çıktığı 26.03.2004 Tarihinden İtibaren Toplamda 6 Kişi Tarafından Okunmuştur.
Alfa Yayınları yayınevinin tüm kitapları ve eserlerine buradan ulaşabilirsiniz..