Beslenme İlkeleri Kitabını İndir Oku Bilgi
Beslenme İlkeleri kitabı 368 sayfadan oluşan Türkçe dilinde 16 x 23.5 cm ölçüsünde Karton Kapak olarak 05.10.2015 tarihinde Prof. Dr. Mustafa Tayar tarafından yazılarak DORA YAYINLARI tarafından basılıp piyasaya sürülmüştür. Beslenme İlkeleri kitabı 9789752447202 ISBN numarası ile kayıtlıdır.
Beslenme İlkeleri Kitabını PDF İndir Oku Açıklama
• Beslenme ve Sağlık: Beslenme Bilimi, Beslenme biliminin gelişmesi, Tanımlar, Gıda, Beslenme, Kötü Beslenme, Malnütrisyon, Aşırı Beslenme, Optimal Beslenme, Yeterli ve Yetersiz Beslenme, Dengeli ve Dengesiz Beslenme, Besinlerin Fonksiyonları, Gıdaların Sindirilmesi• Karbonhidratlar: Sınıflandırılması ve Kimyasal Yapıları, Monosakkaritler, Disakkaritler, Polisakkaritler, İnsan Beslenmesi Açısından Önemli Karbonhidratlar, Sindirimi ve Emilimi, Posa• Proteinler: Proteinlerin Yapı Taşları – Aminoasitler• Yağlar: Yağların Sınıflandırılması, Yağların Kimyasal Bileşimi, Trigliseritler, Serbest Yağ Asitleri, Steroller, Yağ Asitleri, Yağ Asitlerinin Sınıflandırılması• Vitaminler: Vitaminlerin Sınıflandırılması, Yağda Eriyen Vitaminler, Suda Eriyen Vitaminler• Mineral Maddeler: Minerallerin Görevleri, Kalsiyum, Fosfor, Sodyum, Potasyum, Magnezyum, Demir, Çinko, Bakır, Manganez, İyot, Flor, Selenyum, Krom, Nikel, Kobalt, Mutfak Tuzu• Su: Suyun Önemi, Gereksinimi, Organizmanın Günlük Su Gereksinimi, Organizmada Suyun Dağılımı• Metabolizma: Gıdaların Enerji Birimi ve Değerleri, Enerji Oluşumu, Bazal Metabolizma ve Kilo• Şişmanlık-Zayıflık• Yaşam Boyu Beslenme: Gebelikte Beslenme, Emzirme ve Beslenme, Süt Çocuğunun Beslenmesi, Yaşlılıkta Beslenme• Yaşam Boyu Egzersiz. Her Yaş İçin Fiziksel Aktivite, Egzersiz Tipi ve Şekli• Gıda Alerjileri: Alerjik Reaksiyonlar, Gıda Alerjenleri, Yumurta, İnek Sütü, Anne Sütü Alerjisi• Besin Grupları: Yapraklı Yonca Modeli, Süt ve Süt Ürünleri, Sebze ve Meyve Grubu, Şekerler• Akasya Diyeti
Beslenme İlkeleri Kitabını PDF İndir Kategori
Beslenme İlkeleri Kitabı Yayına Çıktığı 05.10.2015 Tarihinden İtibaren Toplamda 252 Kişi Tarafından Okunmuştur.
Dora Yayınları yayınevinin tüm kitapları ve eserlerine buradan ulaşabilirsiniz..