Mevlevi Mutfağı Kitabını İndir Oku Bilgi
Mevlevi Mutfağı kitabı 269 sayfadan oluşan Türkçe dilinde 21 x 28 cm ölçüsünde Karton Kapak olarak 01.12.2007 tarihinde Nevin Halıcı tarafından yazılarak METRO KÜLTÜR YAYINLARI tarafından basılıp piyasaya sürülmüştür. Mevlevi Mutfağı kitabı 9789944018807 ISBN numarası ile kayıtlıdır.
Mevlevi Mutfağı Kitabını PDF İndir Oku Açıklama
Geleneksel Konya Yemekleri 1979’da, Ege bölgesi Yemekleri 1981’de, Akdeniz Bölgesi Yemekleri 1983’te, Türk Mutfağı 1985’de, Nevin Halıcı’s Turkish Cookbook 1989’da, Güneydoğu Anadolu Bölgesi Yemekleri 1991’de, Siniden Tepsiye Klasik Türk Mutfağı 1999’da, Konya’da Kışlık Yiyecekler Üzerine Bir Araştırma 2000’de, Karadeniz Bölgesi Yemekleri 2001’de, Sufi Cuisine 2005’te ve Konya Mutfak Kültürü ve Konya Yemekleri 2005’te yayımlanmış eserlerdir. Yurt içi ve yurt dışında yayımlanmış sayısız makale ve tebliğleri de bulunmaktadır. Nevin Halıcı, Türk Mutfağı ile ilgili sergiler hazırladığı gibi şef olarak da çeşitli gösterilerde bulunmuş, kongre ve seminer gibi programların mönülerini hazırlamıştır.
Mevlevi Mutfağı Kitabını PDF İndir Kategori
Mevlevi Mutfağı Kitabı Yayına Çıktığı 01.12.2007 Tarihinden İtibaren Toplamda 47 Kişi Tarafından Okunmuştur.
Metro Kültür Yayınları yayınevinin tüm kitapları ve eserlerine buradan ulaşabilirsiniz..