Gıda Katkı Maddeleri Kitabını İndir Oku Bilgi
Gıda Katkı Maddeleri kitabı 292 sayfadan oluşan Türkçe dilinde 19.5 x 25 cm ölçüsünde Karton Kapak olarak 01.01.2009 tarihinde Prof.Dr. Tomris Altuğ Onoğur tarafından yazılarak SİDAS tarafından basılıp piyasaya sürülmüştür. Gıda Katkı Maddeleri kitabı 9789759740801 ISBN numarası ile kayıtlıdır.
Gıda Katkı Maddeleri Kitabını PDF İndir Oku Açıklama
1- GIDA KATKI MADDELERİ2- ANTİOKSİDANLAR3- ASİTLİĞİ DÜZENLEYİCİLER4- EMÜLGATÖRLER5- GAMLAR6- KORUYUCULAR7- LEZZET MADDELERİ8- LEZZET ARTTIRICILAR9- RENKLENDİRİCİLER10- ŞELAT AJANLARI11- TATLANDIRICILAR12- TOPAKLANMAYI ÖNLEYİCİLER13- UN İŞLEME AJANLARI14- DİĞERLERİ
Gıda Katkı Maddeleri Kitabını PDF İndir Kategori
Gıda Katkı Maddeleri Kitabı Yayına Çıktığı 01.01.2009 Tarihinden İtibaren Toplamda 184 Kişi Tarafından Okunmuştur.
Sidas yayınevinin tüm kitapları ve eserlerine buradan ulaşabilirsiniz..